マンゴー
【熱帯果実の王様】
インドでは4000年以上前から栽培され、文化・宗教と深い関わり合いを持つ果実です・ヒンズー教・仏教では神聖な樹とされています。インドボダイジュ・サラノキ・ムユウジュ・エンジュと共に、仏教五木として尊ばれています。栄養価が高く、病気の予防効果があるβカロチンを多く含みます。 |
マンゴスチン
【熱帯果実の女王】
大英帝国時代にビクトリア女王の寵愛を受け、「天下第一の果実と言われるマンゴスチンを味わえないのは遺憾である」と言わしめた果実です。開花・結実に10年もかかる貴重な果実です。他の果物に比べ炭水化物を多く含んでいます。 |
チェリモヤ
【インカ帝国の高貴な果実】
有史以前、南米ペルーの古代インカ帝国でこよなく愛された高貴な果実です。現在では欧米で多くの人を魅了しています。「トム・ソーヤの冒険」の著者である小説家、マーク・トゥウェインも絶賛した果実です。タンパク質・ミネラル・ビタミン類を豊富に含み、特に皮膚炎の予防効果があるナイアシンは、ミカンの約
6.5倍含んでいます。 |
